Tanka mekana pogača bez kvasca gotova za 20 minuta!
Pogača je mekana kao duša i prikladna u trenutku kad vam nestane hleba.
Potrebno je:
* oko 300 gr brašna
*200 ml kiselog mleka
*malo soli
*1 ravna kašičica sode bikarbone
*2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
U činiju staviti veću cediljku sipati brašno sodu bikarbonu i so i prosejati. Dodati kiselo mleko i ulje i zamesiti fino glatko testo. Oklagijom razvući za prst debelo testo pa prebaciti u podmazanu tepsiju. Uključiti rernu na 220 stepeni C pa kad se ugreje staviti pogaču i peći oko 20 min.
Može se malo izbosti pre pečenja viljuškom i posuti semenkama i krupnom solju.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Bakina kuhinja
Dodajte komentar