Recept dana: PLJESKAVICE OD TIKVICA I SLANINE! (VIDEO)

Lagani letnji ručak – PLJESKAVICE OD TIKVICA I SLANINE!

Ako ne znate šta da spremate za ručak, evo sjajnog predloga – pljeskavice od tikvica i slanine

Sastojci:

2 tikvice
so, biber
2 jajeta
50 g slanine
mladi luk
120 g brašna
10 g praška za pecivo
kisela pavlaka

Priprema:

Izrendajte tikvice, posolite i ostavite 20 minuta, a zatim ih procedite.

Umutite jaja i dodajte u tikvice, pa dodajte i sitno seckan mladi luk, slaninu, brašno, biber i prašak za pecivo.

Promešajte sve sastojke i napravite pljeskavice, pa pržite na masti dok ne porumene. Preko dodajte kiselu pavlaku i pospite sa malo mladog luka.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Informer