Ukusno i zanimljivo
Sastojci
- Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 3 kašike kakaoa
- 100 ml ulja
- 2 kašičice praška za pecivo
- Za fil:
- 200 ml kisele vode
- 250 g šećera u prahu
- 200 g šlaga
- 300 g mlevenog keksa
- 360 g kisele pavlake
- I još:
- 2 kesice šlaga
- malo čokolade
- 250 ml hladnog mleka
Priprema
- Priprema kore
Umesiti testo od 6 jaja, 6 kašika šećera. 100 ml ulja, 3 kašike kakaoa i 6 kašika brašna pomešanog sa praškom za pecivo - Testo izručiti u podmazanu i pobrašnjeu tepsiju. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni C
- Ispečenu koru peliti mlekom
- Prirpema fila
Umutiti 2 kesice šlaga sa 200 ml hladne kisele vode. Posebno umutiti 2 čaše kisele pavlake, 250 g šećera u prahu i 300 g mlevenog keksa. Izmešati šlag sa smesom od keksa - Na koru natopljenu mlekom naneti fil i posuti rendanom čokoladom. Dobro ohladiti i iseći na 12 kocki
Izvor: zalogaj
Dodajte komentar