fbpx RECEPT DANA: Pita sa sirom i kulenom - PRess Serbia
Booking.com
Home » Lifestyle » Recepti » RECEPT DANA: Pita sa sirom i kulenom
Recepti

RECEPT DANA: Pita sa sirom i kulenom

RECEPT DANA: Pita sa sirom i kulenom

Dobitna kombinacija sira i kulena smotanih u korama. Idealna za večeru ili predjelo. Sir i kulen se jako lepo slažu, posebno ako je kulen nešto ljući, onda sir sve to ublaži i upotpuni.


Sastojci:

– 500 gr gotovih kora za pitu

– 300 – 500 gr sira,

– 1 kisela pavlaka ( 180 gr )

– 100 gr kulena, tanko iseckanog

– 3 cela jaja

– 200 ml jogurta

– pola kašičice soli

– 100 ml ulja

Priprema pite sa sirom i kulenom:

Uključiti rernu da se zagreva na 200 stepeni.

Pomešati jaja, jogurt, ulje i so pa umutiti.

Podeliti kore na 4 jednaka dela.

Umutiti sir i pavlaku i malo posoliti.

Kada podelite kore dobićete po 4 kore za jedan rolat.

Premazati mešavinom jaja, jogurta, ulja i soli 3 kore pa staiviti četvrtu odgore.

Nju ne premazujemo.

Na nju premazati četvrtinu fila od sira i to na uži deo povlačeći prema sredini.

Preko sira uz ivicu poslagati jedan red kulena pa ostaviti razmak 4 – 5 cm i onda poslagati drugi red kulena.

Ovako slažemo da bi se lepo zavilo.

Uviti rolat i staviti u podmazan pleh.

Tako uraditi sa sva 4 dela kora.

Na kraju malo nožem izbušiti rolate i premazati ostatkom mase sa ajajima i jogurtom.

Staviti da se peče dok ne dobije jarko žutu do svetlo braon boju.

Pečenu pitu sa sirom i kulenom pokriti krpom i ostaviti da dostoji 10 minuta.

Seći i služiti.

Odlična je i hladna.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE SAŠA KOVACEVIC – RADI ME LAGANO

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia