fbpx
Booking.com
Home » Lifestyle » Recepti » RECEPT DANA: Pita sa pečurkama i krompirom
Recepti

RECEPT DANA: Pita sa pečurkama i krompirom

RECEPT DANA: Pita sa pečurkama i krompirom

Pita za ljubitelje pečuraka koja se brzo priprema.


Sastojci:

(za 4 osobe)

– 500 g gotovih kora za pite i savijače

– 450 g svežih šampinjona

– 1 kg krompira

– 1 vezica mladog luka

– 1 srednji crni luk

– 150 ml mineralne vode

– 150 ml mleka

– začini: so, biber, beli luk u prahu

– maslinovo ulje

Priprema:

Operite i očistite šampinjone, isecite ih na sitno.

Na maslinovom ulju izdinstajte mladi i crni luk, dodajte isečene šampinjone.

Smanjite temperaturu i uz povremeno mešanje dinstajte dok iz njih ne ispari tečnost. Dodajte so i beli luk u prahu.

Oljuštite krompir i narendajte ga. Dodajte so, biber, pa sve dobro promešajte.

U šolji od 200 ml pomešajte maslinovo ulje i mineralnu vodu

Na podmazan pleh za pečenje ređajte po dve kore, pospite ih sa dve supene kašike mešavine maslinovog ulja i mineralne vode, pa dodajte u tankom sloju rendani krompir.

Preko korompira rasporedite dve kašike nadeva sa šampinjonima. Ponavljajte postupak dok ne potrošite kore. Poslednje dve kore ostavite za kraj, njima prekrijte pitu.

Isecite je po želji, pa zalijte preostalom mešavinom maslinovog ulja i mineralne vode.

Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni, oko 35 minuta.

Izvadite pitu i zalijte je sa 150 ml toplog mleka. Vratite u rernu na još pet minuta.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE MARTINA VRBOS – ZAŠTO MI NE DAŠ DA TE VOLIM

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRessSerbia-logo

PRessSerbia© 2022.

Ukoliko imate bilo kakvu sugestiju, savet, pitanje ili želite saradnju možete nam se obratiti putem emaila: office@pressserbia.com

PRess Serbia