RECEPT DANA: Pita od krompira (VIDEO)

Najukusnija pita koju ćete probati.

Sastojci:

4 krompira

150 g luka

3 jaja

10 g soli

5 g bibera

10 g mladog luka

200 g brašna

Ulje za prženje

Priprema:

Krompir izrendajte i ostavite da odmara u vodi oko 10 min, zatim ocedite. Luk takođe isecite na četvrtine pa ostavite u vodi 10ak minuta. Nakon toga ga izvadite iz vode i isecite na sitne kockice, dodajte u činiju sa krompirom, dodajte mladi luk iseckan, umućena jaja, biber, so pa sve dobro promešajte. Dodajte brašno pa izmešajte.

Zagrejte ulje u tiganju, sipajte smesu, rasporedite ravnomerno, poklopite i pržite oko sedam minuta. Zatim okrenite.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO