Savršene piroške od samo 4 sastojaka!
Odlično pecivo sa samo četiri sastojka. Za ove savršene piroške potrebni su vam sledeći sastojci:
- 3 jaja
- 300 gr brašna + malo za radnu ploču
- 300 gr sira
- 1 prašak za pecivo (kesica od 8 gr)
Priprema:
Prvo umutite jaja.
Zatim dodate smrvljeni sir. Da li ćete to uraditi rukama ili viljuškom, odluka je na vama. Zatim dodajte prašak za pecivo i brašno i sve dobro zamesite rukama.
I ne treba vam nikakva masnoća, voda ili so ako je sir dovoljno slan.
Na radnu ploču pospite malo brašna, ali zaista malo, pa domesite testo. Razvucite ga oklagijom što tanje, možda prst debljine. Secite uže pravougaonike.
U tiganju zagrejte svinjsku mast, ali ne mora da pršti.
Kada se zarumene sa svih strana, vadite napolje i ubacite novu turu. I tako dok ne potrišite sav materijal.
Prijatno!
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Hrono kuhinja.rs
Dodajte komentar