Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Piletina u dižon sosu sa pečurkama

RECEPT DANA: Piletina u sosu sa bosiljkom

Uživajte u duhu francuske u vašem domu.


Sastojci:

1 luk

200 g šampinjona

veza peršuna

400 g piletine

so i biber

maslinovo ulje

30 g kikirikija

100 ml belog vina

timijan

200 ml pavlake za kuvanje

1/2 kašičice belog luka u prahu

1 kašika dižona ili senfa

3 čeri paradajza

Priprema:

Posolite piletinu, pobiberite i uvaljajte u maslinovo ulje. Pržite dok ne dobije zlatno žutu boju. Odložite meso.
Izdinstajte luk, pa pečurke. Poklopite da puste sok. Posolite, pobiberite, dodajte mrvljeni kikiriki.

Dodajte belo vino, beli luk u prahu, i timijan. Stavite pavlaku za kuvanje, dižon senf i peršun. Dinstajte dok se sastojci ne sjedine.
Vratite meso i dodajte čeri paradajz.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia