Recept dana: Piletina sa tikvicama

Iskoristite tikvice dok ih još uvek ima na pijacama. Za današnji ručak, naša preporuka je: piletina sa tikvicama!

Da bi ste pripremili piletinu sa tikvicama, potrebni su nam sledeći sastojci:

• 4 pileća bataka
• 1 tikvica
• 1 paprika
• 2 paradajza
• 2 čena belog luka
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašika masti
• peršun
• biber
• so

Priprema:

Oprati 4 pileća bataka sa karabatacima, ocediti, posoliti i pobiberiti. Zagrejati kašiku masti, dodati batake, poklopiti i dinstati sat vremena na tihoj vatri.

Očistiti 1 papriku, 2 paradajza, 2 čena belog luka i glavicu crnog luka. Sitno iseckati papriku, paradajz, beli i crni luk. Povrće propržiti u masnoći u kojoj se dinstala piletina.

Jednu tikvicu oprati, oljuštiti, krupnije iseckati i dodati povrću. Dodati iseckan list peršuna, biber i so.

Dinstati još 20 minuta.

Služiti piletinu sa dinstanim povrćem.

Prijatno!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Zalogaj