Evo ideje za preukusan ručak. Kao prilog možete poslužiti krompir ili neku salatu
Sastojci:
- 600 g belog pilećeg mesa
- 3 čena belog luka
- 2 kašike brašna + 1 kašičica
- 2 kašike prezli
- ulje
- so
- biber
- peršunov list
- 200 g kisele pavlake
- malo mleka
Priprema:
Meso iseći na šnicle, pa malo izlupati između folije. Posoliti i pobiberiti. Izmešati brašno i prezle, pa uvaljati šnicle. Pržiti na tihoj vatri oko 15 min. Izvaditi na tanjir, a u tu masnoću ubaciti kašičicu brašna, pavlaku i dobro izjednačiti. Dodati izgnječen beli luk, so, biber i peršunov list. Po potrebi dodati i malo mleka. Gotove šnicle preliti sosom.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Informer/Bakina kuhinja
Dodajte komentar