Ukusna pileća čorba s jogurtom
Sastojci
- 1 l pileće supe
- 1.5 dl jogurta
- 2 kašike pirinča
- 2.5 dl vode
- 50 g putera
- 30 g brašna
- 1 žumance
- biber
- nana
- so
Priprema
- Staviti 1 l pileće supe da provri.
- Dodati 2 kašike opranog pirinča i kuvati 15 minuta.
- Posoliti i pobiberiti.
- U drugoj šerpi razmutiti 2,5 dl jogurta (ili kiselog mleka), 1 žumance i 30 g brašna.
- U smesu postepeno umešati 2,5 dl vode.
- Pustiti da provri pa sipati supu sa pirinčem.
- Kuvati sve zajedno još 5-6 minuta.
- Pred služenje dodati 50 g putera i posuti kašikom iseckane nane.
Izvor: zalogaj
Dodajte komentar