Booking.com
Recepti

Recept dana: Pica od makarona i pečuraka

Recept dana: Pica od makarona i pečuraka

Sastojci

  • 500 g spiralne testenine
  • 400 g svežih šampinjna
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 300 g kačkavalja
  • 300 g šunke
  • 100 g kečapa
  • 1 kašičica origana
  • biber
  • 0.5 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Makarone skuvati u posoljenoj ključaloj vodi sa malo ulja
  2. Skuvane makarone ocediti i isprati hladnom vodom
  3. Na zagrejanom ulju pržiti na listiće isečene šampinjone
  4. U nauljenu vatrostalnu posudu staviti polovinu makarona
  5. Odozgo naneti šampinjone, pa ostatak makarona
  6. Posoliti, pobiberiti, posuti origanom i poprskati kečapom
  7. Preliti razmućenom pavlakom
  8. Poreðati šunku isečenu na krugove i naneti krupno izrendan kačkavalj
  9. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 15 minuta
  10. Iseći na kocke i služiti uz kiselu pavlaku

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia