fbpx RECEPT DANA: Pečenje - PRess Serbia | PR PRess team
bozen 728
Recepti

RECEPT DANA: Pečenje

RECEPT DANA: Pečenje
Foto: Pixabay
bageterija_gif728

Praznični recept koji ste tražili!


ogata praznična trpeza nešto je čemu se radujemo tokom prvih dana Nove godine, a za Božić se tradicionalno pripremaju česnica i  pečenje.

Evo kako da sami spremite ukusno svinjsko pečenje, kožica će biti hrskava a meso izuzetno mekano i sočno!

Sastojci:

Svinjski but od dva kilograma
Dva crna luka
Dve šargarepe
Kocka pileće supe
Čaša soka od jabuke
Ruzmarin ili majčina dušica
Dve kašike maslaca

Priprema:

Zagrejte rernu na 130 stepeni. Kožu mesa zasecite unakrsno, ali pazite da je ne prosečete do mesa. Obilno posolite i utrljajte so, ona će izvući vlagu i omogućiti da kožica bude hrskava.

U pleh stavite isečeni luk i šargarepu, pa na njih položite meso. Pecite dva, do dva i po sata, potom izvadite a temperaturu pojačajte na 230 stepeni. Vratite meso u rernu i zapecite dok kožica ne postane zlatna i krckava.

Izvadite meso i stavite da se ohladi, a sve sokove od pečenja zajedno s povrćem zagrejte u šerpi, uz dodatak kocke, soka od jabuke i ruzmarina ili majčine dušice. Sos usitnite štapnim mikserom ili ga procedite dok se povrće ne usitni. Umešajte maslac u sos.

Pečenje nazubljenim nožem secite na komade debele dva centimetra i servirajte uz pire i salatu.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/MONDO

bageterija
Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

Dino Merlin & Senidah - Dođi

Poručite online !

bageterija

PROMO

Loading...

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Close