fbpx
bozen cosmetics
Lifestyle Recepti

Recept dana: Pasta sa keljom i belim lukom

Recept dana: Pasta sa keljom i belim lukom
bozen cosmetics

Kombinacija kelja i belog luka je odlična za vaše zdravlje u zimskom periodu!


Kod pripreme jela sa testeninom, veoma je važno da ona bude “al dente”. Šta to znači?

Termin “al dente” potiče iz italijanskog jezika i bukvalno se prevodi “na zub”. Kada se pasta priprema “al dente”, to znači da treba da bude skuvana, ali i dalje čvrsta kad se zagrize.

Sastojci:

1 kg kelja

4 kašike maslinovog ulja

5-6 čenova belog luka

400 g paste

so

biber

kari

kumin

Ostalo:

parmezan

Priprema:

Kelj očistiti, pa iseći na žilijen (rezance). U šerpi zagrejati ulje, pa dodati iseckan beli luk i propržiti da blago požuti. Dodati kelj, smanjiti temperaturu i propržiti dok ne omekša. Dodati začine, pa uz povremeno mešanje, pržiti još kratko. U međuvremenu, u slanoj vodi skuvati testeninu da bude “al dente”. Ocediti, a malo vode od kuvanja testenine dodati kelju. U šerpu dodati testeninu, sve dobro izmešati i služiti toplo, po želji posuto parmezanom.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

Loading...

Marija Stevanovic

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Poslusajte cover pesme Aca Pejovica u izvodjenju Drazena Vraneševića čiji glas impozantno lici na vokalnu interpretaciju originalnog izvođača

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

Da li ste nekad posetili ovakav noćni klub?

 

View this post on Instagram

 

A post shared by PRess Serbia (@pressserbia) on

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Loading...

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close