fbpx
Booking.com
Home » Lifestyle » Recepti » RECEPT DANA: Paprike na dva načina
Recepti

RECEPT DANA: Paprike na dva načina

RECEPT DANA: Turšijske paprike punjene ribanim kupusom

Sezona je pečenih paprika pa što bolji iskoristite period kada su sveže i mirišljava. Ovaj recep iskoristićete više puta i na više načina.


Paprike na dva načina

Potrebno:

8 pečenih paprika
100 g feta sira
1 kašika svežeg peršuna
šunka
kajmak
2 jajeta
prezle
brašno

Priprema:

Ako koristite zamrznute paprike, najbolje da ih izvadite veče pre i ostavite na sobnoj temperaturi da se odlede. Ako koristite sveže, potrebno da ih prethodno ispečete. Paprike operite i ubrusom prebrišite. Ispecite na roštilju, ringli ili u rerni. Pečene paprike stavite u kesu ili pastičnu kutiju, zatvorite i ostavite da malo odstoje da biste lakše oljuštili paprike. paprike pažljivo oljuštite i blago pritisnite da izađe voda. Možete ih i oprati, a onda ih ubrusom pritisnite da ubrus upije tečnost.

Paprike na kajmaku:

Paprike posolite. Na zagrejanom ulju propržite paprike prvo sa jedne strane, od 3-5 minuta, a onda okrenite i drugu stranu. Na kraju, na svaku papriku stavite kajmak, poklopite i ostavite 3-4 minuta na toplom da se kajmak lagano otopi. Poslužite dok je toplo.

Pohovane paprike sa sirom:

Sjedinite sir i peršun, a možete dodati i iseckanu šunku. Paprikama odstranite petelje i semenke i otvorite na pola. Posolite. Na jednu polovinu paprike stavite sir, a drugom preklopite.

Jaja umutite i posolite. Paprike uvaljajte u brašno, jaja, pa u prezle. Pržite na umerenoj temperaturi obe strane. Vadite na ubrus da upije višak masnoće. Poslužite dok je toplo.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia Video nedelje Marija Lukic – Zemlja poroka

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRessSerbia-logo

PRessSerbia© 2022.

Ukoliko imate bilo kakvu sugestiju, savet, pitanje ili želite saradnju možete nam se obratiti putem emaila: office@pressserbia.com

PRess Serbia