Booking.com
Recepti Lifestyle

RECEPT DANA: Paprikaš sa ćufticama

RECEPT DANA: Paprikaš sa ćufticama

Krompir paprikaš svi uvek rado jedu.


Za paprikaš sa ćufticama potrebni su vam sledeći sastojci:

*250 – 300 gr ml. mesa (mešano svinjsko i juneće)

*1/2 kg krompira

*1 glavica crnog luka

*1 zelena paprika

*1 manji paradajz

*ulje, soli, bibera

*1-2 čena belog luka

*1 šargarepa

*peršunov list

*lovorov list

*1 kašičica brašna

Priprema: 

U mleveno meso dodati soli i mlevenog bibera, alevu papriku. Beli luk izdrobiti u činijicu pa dodati dve kašike vode dobro izmešati i procediti.

Tečnost sipati u mleveno meso i dobro sve izjednačiti. Napraviti male ćufte.

Na ulju propržiti sitno seckan luk i seckanu papriku, propržiti pa dodati seckan i oljušten paradajz i njega malo izdinstati pa dodati alevu papriku i krompir.

Na kraju dodati ćuftice. Naliti vodu i kuvati oko 50 min. Na kraju dodati brašno izmešano sa malo vode.

Posoliti i dodati malo začina. Pustiti da još malo vri.

Useckati na kraju peršunov list.

Prijatno!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Bakina kunhinja

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia