Pijani desert koji će vas oduševiti.
Sastojci:
130 g brašna,
2 jaja,
malo mleka,
malo soli,
2 belanca,
1 vanilin šećer,
2 dl crnog vina,
200 g šećera,
1 kg višanja,
malo cimeta,
ulje.
Priprema: Višnje operite i očistite, pa ih skuvajte sa šećerom i cimetom u vinu. Kuvane višnje ocedite i sačuvajte sok. Umutite testo za palačinke od jaja, mleka, brašna i soli, pa ispecite palačinke i svaku nafilujte višnjama. Gotove palačinke poređajte u vatrostalni sud. Ulupajte sneg od belanaca, dodajte šećer i sok od višanja koji ste gusto ukuvali, pa tom mešavinom prelijte palačinke i zapecite ih na srednjoj temperaturi oko 15 minuta.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar