Booking.com
Recepti

Recept dana: Palačinke sa mlevenim keksom

Recept dana: Palačinke sa kruškama

Sastojci

  • Za palačinke:
  • 4 jajeta
  • 5 dl mleka
  • 17 kašika brašna
  • 1 kašika konjaka
  • 1 kašika ulja
  • šećer
  • so
  • Za nadev:
  • 1.5 šolje džema od kajsija
  • 2.5 dl pavlake
  • 50 g mlevenog keksa
  • 50 g oraha
  • 50 g čokolade
  • šećer u prahu

Priprema

  1. U lončić staviti 17 kašika brašna.
  2. Dodati 5 dl mleka, 4 jajeta, kašiku konjaka, malo šećera i soli.
  3. Umutiti testo bez grudvica.
  4. U podmazan, zagrejan tiganj sipati kutlaču testa, razliti ravnomerno i pržiti palačinku sa obe strane po 2 minuta.
  5. Pečene palačinke ređati na zagrejan tanjir.
  6. Pavlaku (2 dl) zasladiti po ukusu i umutiti pa izmešati sa džemom od kajsija (1,5 šolje).
  7. Palačinke premazati džemom, posuti mlevenim keksom (50 g) i preklopiti.
  8. Dekorisati jezgrom oraha (50 g) i istopljenom čokoladom (50 g).
  9. Prijatno!

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia