Recept dana: Omlet s povrćem

Ukusan omlet sa povrćem koji se brzo priprema

Sastojci

• 2 jajeta
• 1 paprika
• 1 mali paradajz
• 1 veći šampinjon
• 0.5 kašike brašna
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Jednu manju papriku oprati i sitno iseckati.
2. Jedan manji paradajz oprati, odstraniti seme i tečnost pa sitno iseckati.
3. Jendu veću pečurku (šampinjon) obrisati krpom i sitno iseckati.
4. Povrće izmešati, malo posoliti i pobiberiti.
5. Umutiti dva jajeta, dodati pola kašike brašna, kašiku vode i so. Smesu dobro sjediniti.
6. U tiganju zagrejati 2 kašike ulja i sipati umućena jaja.
7. Pržiti 3 minuta.
8. Na polovini jaja rasporediti pripremljeno povrće.
9. Presaviti omlet i propžiti sa obe strane još 4 minuta.
10. Prijatno!

Izvor: zalogaj