Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Musaka sa krompirom i sirom (VIDEO)

RECEPT DANA: Musaka sa krompirom i sirom (VIDEO)
Foto: Printscreen

Oduševiće vas ovaj način pripreme poznatog jela.


Sastojci:

Kuvani krompir – 1 kg

So, biber, peršun

topljeni sir – 200 g

Sir – 100 g

Slanina – 250 g

Paradajz – 150 g

Sos:

Mleko – 300 ml

Brašno – 30 g

Maslac – 30 g

So, biber

Sir – 150 g

Priprema:

Skuvan krompir isecite na kockice, ubacite u činiju, dodajte so i biber pa promešajte. Pola količine krompira stavite u vatrostalnu posudu i lepo rasporedite.

Iseckajte slaninu na kockice, dodajte rendani i topljeni sir, paradajz iseckan i peršun, pa sve promešajte. Stavite ovu smesu preko krompira i poravnajte (utapkajte). Odozgo stavite drugi deo krompira koji je ostao.

Na puteru propržite brašno, dodajte mleko i napravite bešamel. Posolite i pobiberite po ukusu. Prelijte preko musake i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Zatim izvadite iz rerne, stavite odozgo sir i zapecite još 10 minuta.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia