RECEPT DANA: Musaka od krompira

MUSAKA OD KROMPIRA – nezamenljivo zadovoljstvo!

Ništa ukusnije od domaće musake od krompira. Možete je naći i napraviti u mnogo različitih varijanti, ali klasika ostaje klasika.

Za nju su vam potrebni:

• 1 kg krompira
• 2 šargarepe
• 1/2 kg mlevene junetine
• 2 glavice crnog luka
• 3 jajeta
• 1/2 l mleka
• začin i seckani peršun

Priprema:

Krompir  i šargarepu očistite, isecite na kolutove i začinite.

Na ulju propržite luk sa mesom i začinima.

Nauljite posudu, pa stavite polovinu krompira, zatim – fil sa mesom, i odozgo – ostatak krompira.

Sipajte čašu vode i stavite u zagrejanu rernu.

Od jaja i mleka pripremite preliv sa seckanim peršunom. pa prelijte preko krompira i nastavite sa pečenjem.

Priprema!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Budoar