Evo sjajne, a jednostavne ideje za ručak – Musaka od krompira sa spanaćem i sirom!
Gotovo da nema osobe koja ne voli krompir, zato pripremite ovaj obrok u kojem će uživati svi ukućani!
Sastojci:
Oko 650 grama crvenog kormpira
Dve kašike maslinovog ulja
Četiri jaja
¼ šolje pavlake za kuvanje
250 grama tvrdog sira
¼ šolje seckanog bosiljka
¼ šolje seckanog peršuna
Tri čena belog luka
Tri šolje spanaća
Priprema:
Zagrejte rernu na 230 stepeni.
Krompire oljuštite i isecite na listove, ne previše tanke, pa ih uvaljajte u mešavinu ulja pmešanog sa ¼ kašičicom soli i bibera. Poređajte sloj krompira u pripremljen pleh, pa pecite oko 20-25 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 190.
U međuvremenu, ulupajte jaja, dodajte pavlaku za kuvanje i pola kačićice soli. Dodajte u to rendan sir, bosiljak i peršun, kao i iseckan beli luk. U velikoj posudi pomešajte krompir sa ovom mešavinom, dodajte i spanać. Vratite krompir u pleh, prekrijte folijom i pecite još oko 30-35 minuta, zatim sklonite foliju i vratite u rernu još pet minuta da se zapeče.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Mondo
Dodajte komentar