Booking.com
Recepti Lifestyle

Recept dana – MUSAKA OD KISELOG KUPUSA

RECEPT DANA: Musaka sa pečurkama

Zvuči neobično? Zapravo je – izuzetno ukusna! Naš predlog za danas: musaka od kiselog kupusa!


Kako bi se musaka od kiselog kupusa našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 1 kg kiselog kupusa (ribanac)
  • 4 šargarepe
  • 4 glavice crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 šoljica pirinča
  • 1 šoljica sirovog suncokreta
  • 2 kašike brašna
  • 2 lovorova lista
  • ulje, biber i aleva paprika

Priprema:

U šerpu stavite ribanac neka vri na laganoj vatri petnaestak minuta.
Mešajte da ne zagori.
Na ulju ispržite seckani crni luk, narendanu šargarepu, pa dodajte šaminjone i pirinač.
Dodajte so, biber, brašno, alevu papriku i suncokret, a zatim dodajte meso i još malo propržite.
U nauljenu posudu za pečenje stavite pola kupusa, zatim dodajte fil pa, pa ostatak kupusa.
Dodajte lovor.
Pecite u zagrejanoj rerni pokriveno folijom oko pola sata, pa otkrijte još pola sata da se lepo zapeče.
Prijatno!
Foto: Piixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar

 

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia