fbpx RECEPT DANA: Mlečne kifle (VIDEO) - PRess Serbia | PR PRess team
bozen 728
Recepti

RECEPT DANA: Mlečne kifle (VIDEO)

RECEPT DANA: Mlečne kifle (VIDEO)
Foto: Printscreen
bageterija_gif728

Uživajte u svakom zalogaju.


Sastojci

Za testo:

20 g kvasca

1 kašiliča šećera

500g brašna (+ oko 50 g da se testo umesi)

2 kašiliče Soli

1 jaje

130g kisele pavlake

200 ml mleka

60ml ulja

Za premazivanje:

1 jaje

1 kašika kisele pavlake

so

Priprema:

U manjoj činiji izmrvite kvasac sa kašičicom šečera i brašna, pa dobro promešajte sa malo toplog mleka. Ostavite kvasac na toplom oko 10 minuta da nadodje.

U veću činiju sipajte oko 250 g brašna, so, ostatak mleka, ulje, nadošao kvasac, jaje i krenite da mesite testo, postepeno dodavajući ostatak brašna. Dosta je lakše da koristite mikser sa nastavkom za testo, jer je testo lepljivo. Umesite glatko, mekano testo i formirajte loptu.

Činiju pospite brašno, pa stavite testo, preko pospite opet brašno. Testo pokrijte čistom krpom ili streč folijom.Ostavite pokriveno 60 minuta u toploj prostoriji.

Nadošlo testo istresite na pobrašnjenu radnu površinu i formirajte krug. Podelite ga na osam jednakih delova, od kojih treba da oblikujete loptice-jufke. Oklagijom razvaljajte svaku jufkicu u jajast oblik, pa zavijte u kiflu.

Kifle složite u pleh na papir za pečenje.Pokrijte ih krpom i ostavite 10-15 minuta da testo odmori. Za to vreme uključite rernu na 230 C da se greje.

Kifle premažite sa umućenim sa smesem od umućenog jajeta, soli I kisele pavlake.

Pecite na 200 C, dok kifle ne porumene, oko 20 minuta. Vruće kifle isprskajte sa malo vode i pokrijte krpom. Ostavite ih pokrivene 10 minuta.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

bageterija
Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

Lena Kovačević - Crni Leptir

Poručite online !

bageterija

PROMO

Loading...

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia | PR PRess team
Close