Odlične za svaki dan, ali i kao slavsko predjelo.
Sastojci:
Za testo:
550 g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
300 ml mlake vode,
1 kašika ulja,
1 kašika šećera,
1 kašičica soli.
Ostalo:
1 paprika,
1/2 praziluka,
150 g tunjevine iz konzerve,
4-5 kašika paradajz pirea,
1 kašika ulja,
nekoliko maslina,
100 g tofu sira.
Priprema: Prosejanom brašnu dodajte prašak za pecivo, so, šećer, ulje, vodu i zamesite testo. Testo dobro izradite, oblikujte poluloptu, pokrite folijom i ostavite da stoji 30 minuta na sobnoj temperaturi.
Posle navedenog vremena testo premesite, podelite na više manjih delova i svaki deo razvite u manji krug. Krugove testa blago premažite uljem, nanesite malo paradajz pire, pa preko mešavinu iseckanog praziluka i paprike.
Preko paprike raspodelite iseckanu tunjevinu, izrendisan tofu i masline. Pecite na 180 stepeni oko 10-12 minuta, u zavisnosti do šporeta.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO