Zašto ne biste probali nešto drugačije? Naš predlog za danas: Meksička čorba sa čipspm i povrćem!
Kako bi se meksička čorba sa čipsom i povrćem našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 3 paradajza
- 2 crvene ljute paprike
- 3 mlada luka
- 50 g začinjenog čipsa
- 140 g integralnog pirinča
- 1 pileća kocka za supu
- 1 limun
- ulje
- so, biber
Priprema:
U zagrejanom ulju pržimo parčiće mladog luka.
Dodamo očišćenu i na parčad isečenu papriku i pračad mesa. U posebnom sudu skuvamo supu, pa dodamo u šerpu sa povrćem.
Dodamo pirinač, sok od pola paradajza i tanke krugove polovine limuna. Kuvamo 15 minuta. Serviramo čorvu i na 4 kraja nanesemo začinjeni čips. Dekorišemo peršunom.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar