Sastojci
- 4 jaja
- 100 g brašna
- 300 g skuvanih krompira
- 30 g margarina
- 2 kašike griza
- 1 kašika ulja
- biber
- so
Priprema
- Krompir skuvati, malo prohladiti, oljuštiti i izgnječiti
- Dodati margarin i izmešati
- Zatim, dodati jaja, griz, brašno, biber i so pa sve dobro sjediniti
- Kalupe za mafine premazati uljem i napuniti (dve trećine) smesom od krompira
- Peći na 200 stepeni oko 40 minuta
- Vreme pripreme oko 60 minuta
Dodajte komentar