Sastojci:
oko 400 g brašna,
300 g sitnog sira,
250 g maslaca ili margarina,
100 ml mleka,
1 kašičica soda bikarbone ili praška za pecivo,
2 jaja,
1 kašičica soli,
susam, kim.
Priprema:
Rukom ili mikserom spojite sir, maslac ili margarin sobne temperature, jaje, so. Dodajte brašno, soda bikarbonu razmućenu u hladnom mleku. Sve sjedinite i ostavite u frižideru oko pola sata.
Vadite pogačice, pa ih premažite razmućenim jajetom, pospite semenkama i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.
Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.
Dodajte komentar