Booking.com
Recepti

Recept dana: Lisnata pita s piletinom

Pita od gotovog lisnatog testa i pilećeg mesa


Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 500 g pilećeg mesa
  • 200 g crnog luka
  • 500 ml bešamel sosa
  • 3 kašike pavlake
  • 1 jaje
  • muskatni orah
  • so

Priprema

  1. Pola kilograma pilećeg mesa skuvati, iseći na komadiće i propržiti sa iseckane tri glavice crnog luka.
  2. Dodati 500 ml bešamel sosa, 3 kašike kisele pavlake, narendan muskatni oraščić i so.
  3. Kuvati 3 minuta, začiniti po potrebi i ostaviti da se ohladi.
  4. Testo podeliti na dva nejdnaka dela i rastanjiti na pobrašnjenoj površini.
  5. Jedan veći deo testa staviti u podmazan okrugli kalup tako da testo malo viri sa strane.
  6. Izručiti nadev od piletine i prekriti drugim delom testa.
  7. Spojiti ivice testa, zalepiti (premazati celu koru) umućenim jajetom.
  8. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, oko 45 minuta.

 

 

Izvor: zalogaj

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia