Recept dana: Letnja salata sa tunjevinom

Sastojci

• 2 konzerve tunjevine u komadićima
• 450 g zamrznutog kukuruza šećerca
• 300 g svežeg krastavca
• 100 g crvene paprike
• 100 g zelene paprike
• 200 g čeri paradajza
• 100 ml kisele pavlake
• 100 g majoneza
• suvi biljni začin
• 1 limun
• 300 g starog hleba

Priprema

1. Kukuruz skuvati i ocediti
2. Pomešati pavlaku i majonez
3. Dodati oceðenu od ulja tunjevinu u komadima
4. Izmešati da se riba isitni
5. Pomešati kuvani kukuruz, opran krastavac (sa korom) isečen na kocke i oprane paprike isečene na kockice
6. Povrće dodati u smesu sa tunjevinom i preliti sokom od limuna
7. Posuti suvim biljnim začinom i pažljivo izmešati
8. Salatu staviti u frižider da se dobro ohladi
9. Pre služenja dodati polovine čeri paradajza
10. Servirati sa prepečenim kockicama starog hleba