fbpx
Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Lenja pita sa makom (VIDEO)

Foto: Printscreen
bluewave

Priprema je veoma jednostavna, ne može da vam se desi kao sa štrudlom da pukne i fil iscuri.


Sastojci:

200 g maslaca ili margarina

200 g ili 10 kašika šećera

1 celo jaje

600 g mekog brašna

1 prašak za pecivo

Nadev:

400 ml mleka

200 g ili 10 kašika šećera – može i manje, po ukusu

4 kašike griza

400 g mlevenog maka

Priprema:

Na vatru staviti mleko i šećer, pa sačekati da provri. Kad provri dodati griz pa mešati da se malo zgusne, par minuta. Skloniti sa vatre pa dodati mak i izmešati, ostaviti da se hladi.

Omekšali maslac umutiti sa šećerom i jajetom. Dodati pola mere brašna i prašak za pecivo i opet umutiti. Zatim dodati ostatak brašna i rukom umesiti testo. Testo ostaviti u frižider 30 minuta.

Podeliti testo na dva dela pa jedan deo rukom uobličiti u pravougaonik i tako ga razvući na pleh.

Napomena: Nije mera za veliki pleh od rerne.

Podmazati malo pleh ako se plašite da će se zalepiti ili staviti papir za pečenje.

Na dno staviti prvu koru pa je rukom doraditi u plehu, povući u sve ćoškove. Istresti ceo nadev i ravnomerno svuda razvući. Na isti način kao prvu koru razvući i drugu, namotati na oklagiju pa staviti preko nadeva od maka. Opet rukom popraviti, pa viljuškom malo izbušiti na par mesta.

Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći 45 do 50 minuta, zavisno od rerne.

Pečenu lenju pitu sa makom ostaviti da se ohladi pa posuti šećerom u prahu, po želji iseći i poslužiti.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Registruj se klikom na sliku ispod i isprobaj HIT ZARADU na internetu! Dobijaš početnih 10000 USD za probu

Loading...

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia | PR PRess team
Close