Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Lazanja rolnice

RECEPT DANA: Lazanja rolnice

Ovo jelo pogodno je za posluženje u svim prilikama. Potrebno je samo da spremite dovoljnu količinu jer će vam svi tražiti dodatak.


Sastojci:

1 pakovanje svežih kora za lazanje,

200 g kačkavalja isečenog na listove,

200 g praške šunke,

150 g šampinjona,

kečap,

rendani kačkavalj za posipanje.

Za bešamel:

30 g rendanog kačkavalja,

4-5 kašika brašna,

3 kašike ulja,

3 kašike otopljenog maslaca,

450-500 ml mleka,

so,

suvi začin.

Priprema:

Šampinjone isecite na listiće pa ih kratko prodinstajte na ulju uz dodatak bibera.

Za bešamel u šerpi zagrejte ulje i maslac, dodajte brašno, kratko ga propržite, nalite mleko, dobro mešajte da se ne bi stvorile grudvice. Kuvajte uz mešanje tako da se dobije gušći sos, dodati so i suvi začin prema ukusu. Pred kraj dodajte 25 grama narendanog kačkavalja.

Uzmite jednu koru, premažite je kašikom bešamela, preko stavite list šunke, pa kačkavalj. Na početak stavite pola kašike šampinjona, sve uvijte u rolnu.

Rolne ređajte u pleh predhodno premazan bešamelom. Poređane rolne premažite preostalim sosom. Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Pred kraj pospite preostalim rendanim kačkavaljem i kečapom.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia