1
Ukusan i jednostavan desert koji vas neće ostaviti ravnodušnim.
Sastojci:
1 l punomasnog mleka,
1/2 šolje šećera,
5 jaja,
7/8 šolje gustina,
250 g slatke pavlake,
1 kašičica esencije od vanile,
1 list lisnatog testa,
šlag ili šećer u prahu za posipanje.
Priprema:
U jednoj posudi umutite jaja i šećer. U drugoj, većoj posudi, zagrejte mleko, pa dodajte gustin, sve vreme mešajući. Kad mleko provri skinite ga sa vatre.
Dodajte slatku pavlaku i dobro je umešajte. Zatim dodajte smesu sa jajima i šećerom.
U posudu za pečenje stavite lisnato testo i izbodite dno viljuškom. Dodajte krem i pecite bar jedan sat.
Kad se ohladi, stavite u frižider i služite hladno sa šlagom ili posuto šećerom u prahu.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
