Booking.com
Recepti

Recept dana: Krem kolač sa kokosom

Recept dana: Krem kolač sa kokosom

Sastojci

  • Za koru:
  • 150 g kokosovog brašna
  • 150 g griza
  • 150 g šećera
  • 2.5 dl jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za preliv:
  • 3 dl vode
  • 2 kašike šećera
  • Za nadev:
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 2 kašike šećera
  • 0.5 l mleka
  • I još:
  • 3 štangle čokolade

Priprema

  1. Izmešati 150 g šećera, 150 g kokosovog brašna, 150 g griza i kesicu praška za pecivo.
  2. Dodati 2 čaše jogurta sve dobro sjediniti i sipati u podmazan i pobrašnjen pleh srednje veličine.
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kolač blago ne porumeni. Izvaditi pleh i ohladiti.
  4. Prokuvati 3 dl vode sa 2 kašike šećera.
  5. Vrelim sirupom preliti ohlađenu koru.
  6. Staviti da pola litra mleka proključa sa 2 kašike šećera. Dodati puding razmućen u malo hladnog mleka. Zgusnut puding preliti preko kore i izravnati.
  7. Kolač posuti rendanom čokoladom. Pred služenje seći na kocke, pravougaonike…

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia