fbpx
Lifestyle Recepti

Recept dana: Krem-čorba sa slaninicom

RECEPT DANA: Ukusna krem-čorbica od karfiola
Foto: Pixabay
HOTEL CONSTANTIN THE GREAT

Jednostavan recept za ukusnu čorbicu koja će vas zasititi.


Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu krem-čorbu.

Sastojci:

400 grama slaninice

Glavica luka, sitno iseckanog

150 grama celera rebraša (ne celer koji se koristi za supu, nego onaj koji je u stabljikama)

4 čena belog luka, sitno iseckanog

Dve crvene paprike, oprane i isečene na kockice

300 grama spanaća, opranog i očišćenog

750 mililitara goveđe supe (iz kocke)

Jedna pavlaka

250 grama krem sira

Krutoni

*Krutone možete kupiti gotove, ili ih napraviti u rerni tako što ćete sredinu starog hleba iseći na kockice, “poprskati maslinovim uljem” i peći u plitkom plehu dvadesetak minuta na 180 stepeni.

Priprema:

Slaninicu propržite dok ne porumeni, a zatim je izvadite iz šerpe, ali masnoću ostavite. Dodajte luk i celer, iseckan na kockice i dinstajte nekoliko minuta, dok luk ne dobije zlatnožutu boju.

Zatim dodajte beli luk, i dinstajte još 4, 5 minuta. Dodajte slaninicu, crvenu papriku i krem sir i mešajte na srednjoj vatri dok sir ne omekša i sasvim se je sjedini sa povrćem.

Dospite goveđi bujon, i pojačajte temperaturu da proključa, a zatim sklonite sa šporeta, umešajte pavlaku i dodajte spanać, pa vratite da probije još jedan „ključ“.

Služite toplo, posuto krutonima.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

Loading...

Marija Stevanovic

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

EMIR DJULOVIC & RADA MANOJLOVIC - SVADBA

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close