6
Kompot od belog i crnog grožđa savršen je za zimu.
Sastojci:
1 kg crnog grožđa,
1 kg belog grožđa,
šećer,
2 vanilin šećera,
voda.
Priprema:
Grožđe skinuti sa peteljki, oprati i napuniti tegle. Na svaku teglu staviti po 2-3 kašike šećera, malo vanilin šećera i naliti vodom.
Zatvoriti tegle i spuštati u veliku šerpu u kojoj je na dno stavljena krpa, pa dodati vodu do zatvarača i staviti da se kuva.
Kada voda počne da ključa isključiti šporet i ostaviti da se voda sva u šerpi ohladi. Kad je voda ohlađena izvaditi tegle i ostaviti na hladnom mestu.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO