Preukusan kolač sa makom preliven čokoladnom glazurom.
– 4 jaja
– 2 srednje šolje šećera
– 1 srednja šolja ulja
– 1 srednja šolja mleka
– 2 srednje šolje brašna
– 1 1/2 šoljice maka
– 1/2 kesice praška za pecivo
Glazura:
– džem od kajsija
– 100 g čokolade za kuvanje
– malo maslaca
– malo mleka
Priprema:
Mikserom penasto umutiti jaja i ulje. Postupno umešajte šećer i mak. Nazmenično dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko uz konstantno mešanje.
Testo sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Pečeno testo ostavite da se ohladi.
Rastopite džem sa malo vode i premažite kolač, a zatim prelijte čokoladnom glazurom.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete istopiti čokoladu na nižoj temperaturi, dodati malo maslaca i malo mleka, pa mešati dok se ne sjedini.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar