Starinski posni kolač koji se sprema veoma brzo i veoma lako.
Potrebno je:
250ml. mineralne vode
125ml. ulja
200gr šećera
250gr brašna
1 kašika džema
3 kašike kakao
1 kašičica sode bikarbone
1 kesica cimeta
Fil:
200gr džema bilo koje vrste
Glazura 100gr. čokolade i 4 kašike ulja
Priprema: U činiju stavite ulje, mineralnu vodu, šećer i džem. Sve umutite, a onda prosejte brašno i dodajte sodu bikarbonu i kakao. Dodajte i cimet i sve izmešajte žicom.
Uključite rernu na 180 stepeni Celzijusa pa izlijte pola sadržaja u tepsiju. Pecite u rerni oko 10 minuta da biskvit uhvati koru. Izvadite iz rerne pa stavite preko oko 200 grama džema po želji, pa preko njega izlijte ostatak smese za biskvit. Pecite u rerni dok se sve lepo ispeče.
Kad izvadite kolač iz rerne prelijte ga sa rastopljenom čokoladom.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO