Ove slane knedle sa sirom ulepšaće vaš dan.
Da biste pripremili ove preukusne slane knedle sa sirom potrebni su vam sledeći sastojci:
400 g sira
80 g griza
80 g brašna
2 jaja
malo soli, malo margarina, ulja i prezle
Priprema:
Pomešajte sir sa jajima, pa dodajte brašno, griz i so (u zavisnosti od toga da li je sir slan ili ne).
Stavite pola litra vode sa kašičicom vegete da provri, pa kašičicom vadiite knedle od pripremljene smese i spuštajte u vrelu vodu.
Kad isplivaju na površinu, knedle su gotove. Ocedite ih i naređajte na tacnu.
Na margarinu propržite prezle i pospite preko knedli.
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar