Lagani, brzi i pre svega ukusni keksići.
Sastojci:
– 400 g mekog brašna
– 150 g šećera
– 1 vanil šećer
– 1 kašičica sode bikarbone
– prstohvat soli
– 250 g maslaca
– 3 jaja
– 200 g crne čokolade
Priprema:
Iseckati čokoladu za na kockice.
Istopiti 250 g maslaca na umerenoj temperaturi.
Spojiti maslac i jaja, nakon toga umutiti.
Zatim, spojiti šećer, brašno, vanil šećer, so i sodu bikarbonu, pa promešati.
Spojiti suve i mokre sastojke, pa dodati iseckanu čokoladu. Ponovo dobro promešati.
Na pleh stavite pek papir, i pravite kuglice od dobijene smese, pa ih malo pritisnite dlanom.
Stavite u rernu da se peku na 200 do 250 stepeni dok ne budu gotovi
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar