RECEPT DANA: Hrskava pita sa sirom

Stigli su vam nenajavljeni gosti, evo rešenja, napravite pitu sa sirom.

Sastojci:

pakovanje gotovih kora (trebalo bi da sadrži od 15 do 20 tanjih kora)
1/2kg mrvljenog sira
5 jaja
1čaša (2dcl) jogurta
3 pune kašike brašna
1 časa ulja
1/2 kašike soli
1 prašak za pecivo
– susam za posipanje!

Priprema:

1. Od 3 jaja, ulja, jogurta, brašna i praška za pecivo napraviti smesu za premaz, a preostala 2 jajeta umešati u sir!

2. Mazati koru jednu po jednu a na četvrtu (koja se takođe namaže) staviti sir i urolati.

3. Ovo ponoviti dok ima kora.

4. Zatim poređati u pleh i iseci nepečenu na komade premazati ostatkom mase odozgo i posuti susamom!

5. Staviti da se peče na 200 stepeni oko 35 minuta!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO