Idealna vitaminska večera.
Sastojci:
- sredina 1 kriške hleba
- 3 paradajza
- 1 krastavac
- 2 glavice crnog luka
- 1 paprika
- 2 čena belog luka
- 2 kašike sirćeta
- 3 dl soka od paradajza
- 3 kašike maslinovog ulja
- biber so
- 4 kocke leda
Priprema:
Izblendirajte 2 nasečena paradajza, 1/2 krastavca, 1/2 paprike, crni i beli luk.
Ovu masu sipajte u činiju.
Sredinu hleba potopite u sirće, pa je isitnite u prethodnu masu.
Dodajte sok od paradajza, ulje, 3 dl hledne vode, pa posolite i pobiberite.
Činiju stavite u frižider.
Pre služenja u tanjir stavite kocku leda i naseckano ostalo povrće, kao garnir.
Služite uz dvopek.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar