RECEPT DANA: Grčki pileći medaljoni (VIDEO)

Poslužite medaljone uz pomfrit i svi ukućani će biti oduševljeni.

Sastojci:

600 g pilećeg filea

2 jajeta

3 kašike ulja

1 kašika senfa

3 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

1/2 kašičice origana

so, biber

1/2 kašičice karija

100 ml ulja za prženje

Meso sitno iseckajte, pa dodajte jaja, ulje i senf. Lepo sjedinite, pa dodajte brašno, prašak za pecivo, origano, kari, so i biber. Ostavite u frižideru sat vremena, a možete i preko noći.

Kada izvadite iz frižidera, malo promešajte. Vadite kašikom medaljone i pržite. Izvadite ih na ubrus da upiju višak masnoće.

Foto: Printscreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO