Ovako pripremljen krompir možete da služite kao prilog nekom mesu, ali i kao doručak ili večera. Ukusno je i brzo se priprema.
Sastojci:
5 krompira
2 jajeta
so, biber
2 čena belog luka
60 g majoneza
100 g kačkavalja
veza peršuna
veza mirođije
Priprema:
Krompir izrendajte, posolite, pobiberite i dodajte jaja. Dobro promešajte. Stavite u nauljen i zagrejan tiganj i rasporedite po celo tiganju da dobijete kružni oblik. Poklopite i pržite neko vreme, pa okrenite na drugu stranu.
Kačkavalj izrendajte, dodajte majonez, secakni prešun i mirođiju, seckani beli luk. Lepo sjedinite. Rasporedite preko krompira u tiganju i opet poklopite. Pržite još kratko i servirajte.
Foto: Printscreen
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar