Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Grašak sa ćuftama

RECEPT DANA: Ćufte u sosu

Donosimo vam jednostavan recept za današnji ručak u kojem uživaju i deca i odrasli.


Sastojci:

1 glavica crnog luka,

400 g smrznutog graška,

1/2 šolje paradajz soka,

600 g mešanog mlevenog mesa,

1 parče hleba,

malo mleka,

1 jaje,

so,

biber,

100 g kačkavalja,

malo muskatnog oraščića.

Priprema: U činiju stavite meso, hleb natopljen u mleku, jaje, rendani kačkavalj, so, biber i oraščić, pa sve dobro izmesite i oblikujte loptice. Uvaljajte ih u brašno.

Iseckajte crni luk, pa mu dodajte malo ulja i malo vode i prodinstajte ga. Kada luk omekša dodajte ćufte i još malo vode, pa ostavite da se prodinsta 10-15 minuta.

Kada voda ispari dodajte grašak, paradajz sok i vode toliko da grašak ogrezne i ostavite da se krčka. Ako je potrebno povremeno dodavajte po malo vode. Gotovo je kad grašak potpuno omekša.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia