fbpx Recept dana: FLAMANSKI GULAŠ - PRess Serbia | PR PRess team
bozen 728
Lifestyle Recepti

Recept dana: FLAMANSKI GULAŠ

Recept dana: FLAMANSKI GULAŠ
bageterija_gif728

Vaš muškarac će ovo jelo naprosto obožavati! U njemu ima povrća, ali što je još važnije i mesa, pritom se jede kašikom. Obavezno probajte…


SASTOJCI:

  • 400 g junetine, od buta
  • 250 g luka
  • 50 g slanine
  • 160 ml crnog piva
  • kašika aćeto balzamika
  • lovorov list
  • 10 g maslaca
  • 20 g brašna
  • četiri parčeta integralnog tosta
  • maslinovo ulje
  • kašika senfa
  • dve kašičice žutog šećera
  • so, biber

PRIPREMA:

Propržite sitno seckanu slaninu, pa izvadite, a na toj masnoći dinstajte luk sečen na rebarca dok ne omekša. Pri kraju dodajte šećer da se luk karamelizuje. Izvadite ga u cediljku da se dobro ocedi od masnoće.

Meso isecite na kockice, uvaljajte u brašno koje ste pobiberili i posolili i pržite u istom tiganju. Prženo meso izvadite i ostavite sa strane, pa u tiganj sipajte prvo aćeto balzamiko, pa pivo i dobro sastrugati sve što se eventualno zalepilo za dno tiganja.

Kad provri, dodajte nekoliko lovorovih listića. U vatrostalnu posudu stavite luk, meso, pa zalijte tečnošću iz tiganja. Tost premažite senfom i poređajte preko mesa. Prekrijte folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko dva sata.

Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Informer
meridian
Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

EKSKLUZIVno: "Hurricane" u kulinarskom humanitarnom izazovu

bageterija_gif728

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

PROMO

Loading...

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Close