RECEPT DANA: FAŠIRANE ŠNICLE

FAŠIRANE ŠNICLE – klasika dobre kuhinje.

One su neizbežne u domovima koji drže do dobre, kvalitetne i ukusne hrane. Ovo je način da napravite izvanredne faširane šnicle.

Najpre pripremite sastojke:

• 500 g mešanog mlevenog mesa (svinjskog i junećeg)
• 2 strugana krompira
• 4 čena belog luka
• kašika ulja
• biber i so po ukusu
• brašno za valjanje
• ulje za prženje

Priprema:

U činiju stavite meso i pomešajte sa ostalim sastojcima pa pravite šnicle.

Šnicle uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju sa obe strane, da porumene.

Poklopite i na tihoj vatri još dopržite.

Možete ih i pohovati, samo što ćete posle brašna uvaljati u jaje i prezle, pa pržiti na isti način.

Služite uz salatu koju volite.

Prijatno!