Ukusan sladoled koji ćete obožavati
Sastojci
- 4 žumanceta
- 150 g šećera
- 0.5 l mleka
- 200 g kokosovog brašna
Priprema
- U mleko dodati kokosovo brašno
- Dobro izmešati i ostaviti da tako odstoji oko sat vremena
- Zatim, smesu procediti kroz čistu gazu
- Nakon toga, mleko skuvati i skloniti sa vatre
- Žumanca sa šećerom penasto umutiti postepeno dolivajući mleko
- Staviti na vatru i kuvati dok ne počne da se zgušnjava, ali paziti da ne proključa
- Onda smesu skinuti sa vatre, pa kada se ohladi sipati u odgovarajuću posudu i zamrznuti
Izvor: zalogaj
Dodajte komentar