Ne kupujte tortilje, već ih napravite sami po ovom jednostavnom receptu.
Sastojci:
500 g glatkog brašna,
1,5 kašičica soli,
80 g margarina,
1 prašak za pecivo,
mlaka voda po potrebi
Priprema:
Sve suve sastojke pomešajte, pa dodajte margarin isečen na kockice i lagano mlaku vodu dok se ne zamesi glatko testo.
Od glatkog testa napravite kuglice veličine 80 do 100 grama i ostaviti 10-ak minuta da se testo malo odmori.
Razvaljajte kuglice na pobrašnjenoj podlozi na veličinu 25 cm.
Pecite na vrućom teflonskm tiganju 15-20 seundi s jedne strane, pa okrenite i pecite još 15-20 sekundi s druge strane.
Tiganj mora biti vruć, a mehuriće probodite viljuškom.
Foto:Pixabay
Izvor:PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar