fbpx
Booking.com
Home » Lifestyle » Recepti » RECEPT DANA: Ćufte u kremastom sosu sa pire krompirom
Recepti

RECEPT DANA: Ćufte u kremastom sosu sa pire krompirom

RECEPT DANA: Ćufte u kremastom sosu sa pire krompirom

Ćufte su tradicionalno jelo kojem se uvek rado vraćamo. Danas vam donosimo proveren recept.


Sastojci:

Za ćufte:

500g mešanog mlevenog mesa
1/4 šolje prezli
1 kašičica sušenog peršuna
na vrh kašičice muskantnog oraha
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice belog luka
malo sveže mlevenog bibera
1 jaje
1 kašika masti

Za sos

1 kašika masti
2 kašike brašna
1 kašika senfa
200g kisele pavlake
500ml supe od kocke
so i biber

Priprema: U činiju stavite mleveno meso. Dodajte jaje, prezle, peršun, muskantni orah, so, beli luk i biber. Dobro izmešajte kašikom ili rukama.

U većem tiganju zagrejte kašiku masti. Oblikujte ćufte po želji (meni je od ove količine ispalo 16 ćufti). Pržite na masti sa svih strana dok ne porumene, a onda izvadite na tanjir.

U isti tiganj dodajte još jednu kašiku masti. Sipajte dve vršne kašike brašna i pomešajte špatulom dok ne krenu da se stvaraju grudvice. Nalijte supu i promešajte. Sipajte u sos senf i pavlaku i mešajte dok se ne rastvori.

Proverite ukus pa začinite solju i biberom. Ćufte onda vratite u sos i ostavite da se malo kuvaju zajedno. Služite toplo sa pirinčem ili testeninom.

Foto: Pixabay

Izvor:PRessSerbia/ DIREKTNO

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE – VIDEO ČESTITKE

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRessSerbia-logo

PRessSerbia© 2022.

Ukoliko imate bilo kakvu sugestiju, savet, pitanje ili želite saradnju možete nam se obratiti putem emaila: office@pressserbia.com

PRess Serbia